Ostry japoński nóż kuchenny ze stali damascenskiej!!!!°

Tradycyjny japoński nóż,(całkowita długość noża 315 mm, długość ostrza 180 mm). W dosłownym tłumaczeniu oznacza "Toku-San", "Trzy cnoty".
Wykonany są ze skuwanej naprzemiennie stali damasceńskiej ,wysoko i nisko węglowej. Każde ostrze składa się z ponad 160 warstw stali zapewniając niesamowitą wręcz ostrość i jednocześnie elastyczność. Wzory widoczne na ostrzu noża, powstające podczas produkcji powodują, że nóż jest niepowtarzalny.Tradycyjne Kowalstwo.Bardzo twarda warstwa rdzenia ze stali w otoczeniu kilku warstw cienkiej stali damasceńskiej zapewnia wysoką wydajność cięcia przy użyciu doskonałej retencji krawędzi.
Noże te zachwycają całkowicie!
Zastosowanie w domu ,w restauracjach. Noz zakupiony w Niemczech podaje linka.Cena oryginalna ( zakupu 198 Euro) sprzedaje po cenie obniżonej za 150 Euro przeliczając na złotówki co daje kwotę ok.675 zł.

http://www.scharfesjapan.de/tojiro-flash-santoku-180mm

http://www.ebay.de/sch/i.html?_from=R40&_trksid=p5197.m570.l1313&_nkw=Tojiro+FLASH+Santoku+180mm&_sacat=See-All-Categories